Fondos-Curanto-en-olla-Pulmay | Oda Santiago
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Curanto en olla (Pulmay) Curanto Stew (Pulmay Style)
Nuestro Curanto en olla (Pulmay) reúne lo mejor del sur de Chile: mariscos frescos, carnes, papas y milcao cocidos lentamente en un caldo profundo y aromático. Un plato abundante, reconfortante y lleno de tradición chilota en cada cucharada. - Our Curanto en Olla (Pulmay) brings together the flavors of southern Chile: fresh seafood, meats, potatoes and milcao slowly cooked in a rich, aromatic broth. A hearty and comforting dish full of Chilote tradition. |
