Fondos-Nuestra pesca del día | Oda Santiago
Fondos-Nuestra pesca del día | Oda Santiago
Nuestra pesca del día, limón, mantequilla de alcaparras y papas nativas chilotas Today’s Catch with Lemon, Caper Butter & Native Chiloé Potatoes
Nuestra pesca del día se prepara respetando su frescura natural, acompañada de limón y una delicada mantequilla de alcaparras que aporta intensidad y equilibrio. Se sirve con papas nativas chilotas, celebrando los sabores auténticos del mar y la tierra chilena. - Our catch of the day is prepared to highlight its natural freshness, finished with lemon and a delicate capers butter sauce. Served with native Chilote potatoes, celebrating the authentic flavors of Chile’s sea and land. |
