Ostiones Tongoy en salsa verde y cebolla escabechada | Oda Santiago
Ostiones Tongoy en salsa verde y cebolla escabechada | Oda Santiago
Ostiones Tongoy en salsa verde y cebolla escabechada Tongoy scallops in green sauce with pickled onions
Delicados ostiones de Tongoy, frescos y jugosos, bañados en una vibrante salsa verde de hierbas frescas que realza su sabor marino. Se complementan con cebolla escabechada, ligeramente ácida y crujiente, que equilibra cada bocado con carácter y frescura. Un plato elegante, aromático y simplemente irresistible en Oda Santiago. - Delicate, fresh and juicy Tongoy scallops, bathed in a vibrant green herb sauce that enhances their natural ocean flavor. Finished with lightly pickled onions that add a subtle tang and crisp texture, balancing every bite with freshness and character. An elegant, aromatic, and simply irresistible dish at Oda Santiago. |
